TARALLI

Ingredienti:
– 250g farina 0
– 65g olio evo
– 110g vino bianco
– 8g sale
Per la versione alla curcuma aggiungere un cucchiaino di curcuma e un pizzico di pepe.

Procedimento:
Mettere insieme tutti gli ingredienti e impastare.
Una volta formato un panetto omogeneo, formare i taralli e cuocere a 180° per 20 minuti.