Sofficini di pane in friggitrice ad aria

Sofficini di pane in friggitrice ad aria

Un piatto velocissimo e goloso!
I Sofficini in friggitrice ad aria sono perfetti per quando non si hanno idee su cosa cucinare o si ha poco tempo a disposizione.
Li trovo ottimo anche per un aperitivo in compagnia o come goloso antipasto!
Davvero deliziosi!

Ingredienti

6 fette di pane per sandwich;
150g formaggio filante;
100g prosciutto cotto;
Albume q.b.;
Corn flakes q.b.;
Due cucchiai di pane grattugiato.

Procedimento

Prendi le fette di pane e stendile con un mattarello, con un coppa pasta o un bicchiere ricava dalla fetta dei cerchi.
Al centro di ogni cerchio disponi una fetta di prosciutto e due pezzetti di formaggio, piega l fetta di pane formando un semicerchio e sigilla per bene i bordi.
Passa ogni pezzo nell’ albume sbattuto e poi nella panatura fatta da corn flakes e pane grattugiato.
Cuoci i Sofficini in friggitrice ad aria per circa 15 minuti e poi gustali ben caldi e filanti!

*ricetta in collaborazione con Degustabox
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Ricetta di Elena Corradin – EasyChefIt

Foto di Roberta Corradin