Pizzette di gallette

Pizzette di gallette

Hai voglia di pizza ma non il tempo per prepararla?
Queste pizzette di gallette sono proprio quello che fa al caso tuo!
Sono delle classiche pizzette con pomodoro e mozzarella ma alla base, al posto della classica pasta per pizza di sono delle gallette, in questo modo saranno pronte in 10 minuti!

Ingredienti

Un pacchetto di gallette;
200ml passata di pomodoro;
200g mozzarella;
Un cucchiaio di olio evo;
Un pizzico di sale.

Procedimento

Condire le gallette con pomodori, mozzarella, un pizzico di sale e un goccio di olio. Passare per 5 minuti in forno a 220°C.
Gustarle calde! 

*ricetta in collaborazione con Degustabox
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Ricetta di Elena Corradin – EasyChefIt

Foto di Roberta Corradin