Torta al cioccolato senza cottura

Torta al cioccolato senza cottura

La torta al cioccolato senza cottura è un dolce golosissimo che si prepara in un attimo e non necessita neanche del forno!
Sono sicura che se come me amate il cioccolato la adorerete e non riuscirete più a fare a meno di prepararla anche quando ci sono ospiti o come dolce dell’ultimo minuto.
Un delizia!

Ingredienti

240g biscotti;
140g cioccolato fondente;
120g yogurt greco;
250g crema alla nocciola;
50g nocciole;
Cacao, zucchero a velo e gocce di cioccolato a piacere.

Procedimento

Mettete i biscotti in un mixer e tritateli finemente.
Versateli in una ciotola capiente e unite il cioccolato fondente fuso e lo yogurt greco.
Impastate fino a ottenere un panetto liscio e compatto.
Dividete il panetto in due e stendete la prima parte tra 2 fogli di carta forno.
Mettetela in una tortieta apribile da 20 cm rivestita con carta forno e foderate bene sia il forno che i bordi. Farcite con la crema di nocciole e le nocciole e richiudete con l’altra metà dell’impasto.
Lasciate riposare in frigorifero per 10 minuti, dopodiché potete togliete la torta dallo stampo e decoratela a piacere, io ne ho spolverata metà con lo zucchero a velo con metà con il cacao e poi ho aggiunto delle gocce di cioccolato.
Gustatela e non ve ne pentirete!

*ricetta in collaborazione con Degustabox
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Ricetta di Elena Corradin – EasyChefIt

Foto di Roberta Corradin