Salame dolce al pistacchio
Salame dolce al pistacchio
Il salame dolce la pistacchio è un’alternativa golosissima al classico salame al cioccolato perfetta per chi come me ama il pistacchio!
Realizzarlo è semplicissimo e con pochissimi ingredienti avrete un dolce buonissimo!
Nonostante contenga cioccolato bianco vi assicuro che non risulta stucchevole, lo amerete!
Ingredienti
200g biscotti;
50g pistacchi (anche quelli salati andranno benissimo);
100g cioccolato bianco;
200g crema al pistacchio;
A piacere zucchero a velo.
Procedimento
Tritare grossolanamente i biscotti e versarli in una ciotola capiente.
Sciogliere il cioccolato bianco, unire la crema al pistacchio e mescolarli fino ad avere una crema liscia.
Versare la crema sopra i biscotti, unire i pistacchi e mescolare fino a ottenere un composto abbastanza compatto.
Versare l’impasto sopra un foglio di carta forno, lavorarlo fino a dargli la classica forma del salame e riporlo nel congelatore per almeno 30 minuti. Trascorso questo tempo, spolverare la superficie del salame con dello zucchero a velo, tagliarlo a fette e poi gustarlo!
Seguimi su Instagram | Facebook | YouTube
📚 LIBRI CONSIGLIATI: https://bit.ly/3tS30BI
🍽 ATTREZZATURA e ALIMENTI CHE UTILIZZO: https://bit.ly/2Zdn7MB
Ricetta di Elena Corradin – EasyChefIt
Foto di Roberta Corradin
Potrebbe anche piacerti
