Patate al forno sabbiose

Ciao, benvenuto in EasyChefIt!
Oggi ti propongo una ricetta semplicissima per un contorno super goloso: si tratta delle mie patate al forno sabbiose.
Questo particolare contorno delizioso, risulta morbido dentro e con una crosticina croccantissima all’esterno; farà felici grandi e piccini.

Ingredienti

4 patate medie;
2 cucchiai di pane grattugiato;
2 cucchiai di olio evo;
Un pizzico di sale;
Aromi a piacere.

Procedimento

Pelare le patate, tagliarle a pezzi piuttosto grandi e cuocerle per 5 minuti in acqua bollente.
In una ciotola capiente, mescolare il pane grattugiato insieme agli aromi e buttarci le patate scolate ma, ancora calde.
Amalgamare per bene il tutto.
Ungere una teglia con un filo di olio e versarci le patate, disponendole su un solo strato, facendo attenzione a non sovrapporle.
Finire con un goccio di olio sopra e cuocere in forno ventilato a 250°c per circa 25 minuti.
Una volta cotte, salarle a piacere e servirle.
Il tuo contorno è pronto per essere gustato!

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