GRANOLA FATTA IN CASA

Ciao, benvenuto/a nel mio blog EasyChefIt!

…quale miglior modo di iniziare la giornata se non con una buona colazione?
Se anche tu sei d’accordo con me, ti consiglio di dare un’occhiata alla mia ricetta per realizzare una deliziosa granola fatta in casa.
È di sicuro una delle mie colazioni preferite, perfetta abbinata a uno yogurt bianco o anche a una tazza di buon latte, ottimo anche se vegetale!
Realizzarla è davvero molto semplice e il gusto finale di sicuro ti stupirà! 🙂

Ingredienti

• 100g miele millefiori;
• 100g acqua;
• 40g olio;
• 1 cucchiaio zucchero di canna;
• 200g fiocchi di avena;
• 100g frutta secca a scelta;
• 80g semi oleosi misti;
• 30g cioccolato fondente

Procedimento

Per realizzare questa deliziosa colazione, effettuare questo procedimento: in una pentola dal bordo basso, creare lo sciroppo che servirà per dare croccantezza e gusto alla granola.

Per realizzarlo, mettere insieme il miele, l’acqua e lo zucchero e lasciarli cuocere per circa 10 minuti, fino a quando saranno completamente sciolti e formeranno un unico composto.
A questo punto unire anche l’avena e mescolarla accuratamente per un paio di minuti.

Aggiungere l’olio e mescolare.

Versare il composto ottenuto in una teglia foderata con carta da forno e lasciarlo cuocere per circa 20 minuti a 160°C.

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Trascorso questo tempo, lasciarlo raffreddare e unire il resto degli ingredienti.

La granola è pronta per la colazione! 🙂

Sono sicura che ti piacerà! Se decidi di riproporre la mia ricetta, fotografa la tua versione e taggami su instagram @easychefit!

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