FERRERO ROCHER FATTI IN CASA
Ciao e benvenuto nel mio blog!
Oggi ti propongo la mia versione dei Ferrero Rocher fatti in casa, cioccolatini che racchiudono un cuore di golosa crema, alternato alla croccantezza di un prelibato wafer e delle nocciole tostate.
Posso assicurarti che con questa ricetta non rimarrai deluso! Non ha niente da invidiare alla versione originale!
Dosi per 8 cioccolatini
Ingredienti
- 3 cucchiai di crema ChocoBella di Damiano Organic
- 20g wafer
- 8 nocciole
- 30g granella di nocciole
- 150g cioccolato fondente
Procedimento
Sbriciolare i wafer e unirli alla crema ChocoBella.
Quindi, con il composto ottenuto, formare dei gusci nei quali andrai a inserire una nocciola tostata.
Completare il ripieno dando la classica forma arrotondata e riporre il composto in freezer per circa 30 minuti.
Nel frattempo, sciogliere il cioccolato fondente e unirlo a metà della granella di nocciole (15g).
Togliere il composto dal freezer e passare ogni pallina nel cioccolato fuso, ricoprendola completamento; e successivamente nella granella di nocciole avanzata.
Riporre i cioccolatini in freezer per altri 10 minuti e, trascorso questo tempo, saranno pronti per essere gustati!
Se hai apprezzato questa ricetta, ti invito a provare anche questi cioccolatini con burro d’arachidi fatti in casa: https://www.easychefit.com/2020/04/24/reeses-homemade/
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*ricetta in collaborazione con Damiano Organic