CIAMBELLA AL LIMONE

Ingredienti:
– 3 uova
– 190g zucchero
– 100g olio di semi di girasole
– 100g acqua
– 280g farina 00
– 20g fecola
– 1 bustina di lievito
– un pizzico di sale
– buccia grattuggiata di 2 limoni
– succo di un limone
– 30g limoncello
– 1 cucchiaino di curcuma
– zucchero a velo per decorare

Procedimento:
Montare le uova con lo zucchero. Aggiungere a filo l’olio e l’acqua.
Setacciare farina, fecola e lievito e aggiungerli al composto.
Per ultimi incorporare tutti gli altri ingredienti.
Cuocere nello stampo per ciambelle di HappyFlex a 170° per 50 minuti.

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