ROSE DI FRITTATA AL FORNO

Rose di frittata al forno con zucchine e speck

Ingredienti:
4 uova, 1 zucchina, 1 fetta di speck da 1cm, 1 pizzico di sale, pepe.
A piacere formaggio grattugiato o a cubetti.

Procedimento:
Sbattere le uova, aggiungere sale e pepe e per ultime le zucchine già cotte e tagliate a cubetti e lo speck a cubetti.
Versare negli stampi a forma di rosa di HappyFlex e cuocere a 180° per 20 minuti circa.
Servire calde.

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